Premier Cru Schokoladen

Das variantenreiche Schokoladen-Paket aus «reiner», feinster dunkler Schokolade «Premier Cru Noir» verschiedener Provenienzen: 
Ecuador (45%), Surfin au café (49%), Surfin à l'orange (49%), Madagaskar (64%), Venezuela&Ecuador (66%), Ecuador (70%).
6 Sorten à 50 g, in unseren Confiserien auch einzeln.

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Venezuela und Ecuador, Criolloro 66%

Unsere dunkle Edelschokolade aus Criollo-Kakao mit Herkunft Venezuela und Ecuador in Reinkultur enthält einen Kakaoanteil von 66%. Das Kakaozeichen der Mayas schmückt unsere Spezialität aus der edelsten Kakaosorte.Für die indischen Hochkulturen der Mayas und Azteken war der Kakaobaum «Cacahuaquahuitl» eine heilige Pflanze. Mit Kakao, «Cahcahuatl» genannt, wurde die Götterspeise namens «Xocalathl» hergestellt, der Vorläufer der heutigen Schokalade. Damals wurde sie jedoch noch mit Chili, Honig und Gewürzen gemischt.

Diese Schokoladenkunst präsentiert sich in einer höchst dekorativen Blechdose.